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ゆうこママの手作りパンやお菓子などなど。


by ycecilia

ケーキを始めました

 春から、ケーキを習い始めました。
ホームメイド協会のケーキコースⅠ。
第1回目は、クッキーと、ババロア。
こんな感じになりました。
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どアップで。
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ババロアです。
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クッキーは絞り出しです。
チョコでお化粧したり、フランボワーズジャムを上にちょこんと乗せたりします。
お味は、もちろん、おいしい!
ババロアも、本当においしい!
教室では、時間がなくてあんまり冷えていませんでした。それが残念。
家で作ったら、ガンガンに冷やそうっと。
by ycecilia | 2008-05-12 13:27 | HM ケーキ