ゆうこママの手作りパンやお菓子などなど。


by ycecilia

シナモンレーズンロール

 以前作ったパンです。
HMのおさらい会で習う、『シナモンレーズンロール』です。
粉300グラムで2つできます。
家に、賞味期限がそろそろ危ないレーズンがあったので、それを使用(笑)

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なかなか、いい感じ♪
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ふっくら、ふわふわです。
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・・・アイシング、やり過ぎ?
 
 一つは実家におすそわけしました。
また作って!とリクエストがありました。良かった♪
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# by ycecilia | 2008-05-12 13:34 | パン

ケーキを始めました

 春から、ケーキを習い始めました。
ホームメイド協会のケーキコースⅠ。
第1回目は、クッキーと、ババロア。
こんな感じになりました。
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どアップで。
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ババロアです。
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クッキーは絞り出しです。
チョコでお化粧したり、フランボワーズジャムを上にちょこんと乗せたりします。
お味は、もちろん、おいしい!
ババロアも、本当においしい!
教室では、時間がなくてあんまり冷えていませんでした。それが残念。
家で作ったら、ガンガンに冷やそうっと。
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# by ycecilia | 2008-05-12 13:27 | HM ケーキ

ピザ

 いつだったか忘れましたが(多分GW中)、ランチにピザを焼きました。
焼きたてのピザって、文句なしに美味しい!
あっという間に食べてしまいました。。。
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# by ycecilia | 2008-05-10 05:38 | ランチ

のんびりと

 今日からエキサイトブログにお引越し。
パン、お菓子、お料理と画像がたまりっぱなしなんだけど、画像アップできません(T_T)
また故障かしら・・・?
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# by ycecilia | 2008-05-02 12:40